Golanské výšiny: sopečná planina, vinice a hranice na dohled

Golanské výšiny jsou náhorní plošina, kterou vrstvu po vrstvě vytvořily výlevy čedičové lávy a která se dnes zvedá vysoko nad Galilejským jezerem. Všechno ostatní z toho vyplývá: černý kámen v mezích, kužely vyhaslých sopek na obzoru, červená půda, která drží vodu, a vzduch o deset stupňů chladnější než dole u jezera. V zimě tu sněží. Severní obzor uzavírá hora Hermon — na jejích úbočích leží jediné lyžařské středisko v zemi a sníh, který na ní roztaje, prosákne skálou a vyvěrá v pramenech, z nichž se skládá řeka Jordán. U dvou z nich vedou nejkrásnější stezky v Izraeli. V Tel Danu teče studená voda lesem kolem kanaánské brány z nepálených cihel, staré bezmála čtyři tisíce let, a kolem brány z doby izraelských králů, u které se našla teldanská stéla — nejstarší zmínka o domu Davidově mimo Bibli. A v Banjásu tryská pramen na úpatí obrovské skalní stěny pod výklenky Panovy svatyně, v kraji, kterému Římané říkali Caesarea Filipova a kde Ježíš řekl Šimonovi, že je Petr — skála — a že na té skále postaví svou církev. Kousek po proudu je banjáský vodopád.

Zřícenin je tu tolik, protože o tenhle kraj vždycky někdo stál. Gamla leží na hřebeni ve tvaru velbloudího hrbu: židovské město, které roku 67 n. l. dobyl a srovnal se zemí Vespasianus a které už nikdo neobnovil. Je to zároveň nejlepší místo v zemi na pozorování supů bělohlavých — hnízdí v okolních útesech a téměř nehybně se vznášejí na teplém vzduchu stoupajícím podél skalní stěny pod vyhlídkou. Nedaleko je gamlský vodopád, nejvyšší v Izraeli; voda padá z výšky přes padesát metrů. V Umm el-Kanatir — Ejn Kešatot, „matce oblouků“ — byla synagoga z byzantské doby, kterou roku 749 srovnalo zemětřesení, znovu vztyčena kámen po kameni: každý blok byl laserem naskenován do 3D modelu, opatřen čipem a jeřábem usazen na místo, které mu určil počítačový program. Práce trvala patnáct let a skončila roku 2018. Hippos-Susita, jedno z deseti měst Dekapole, shlíží na jezero ze západního okraje náhorní plošiny a nad Banjásem stojí pevnost Nimrod, kterou začali stavět Ajjúbovci ve dvacátých letech 13. století a Mamlúci ji rozšířili v největší hrad křižácké doby v celém kraji — žádný křižák ji přitom nikdy nedobyl. Dnes jsou na náhorní plošině pole, sady, pastviny a vinice; sopečná půda a nadmořská výška z ní udělaly jednu z nejlepších vinařských oblastí Izraele — Golan Heights Winery v Kacrinu, Château Golan v mošavu Eliad, Pelter v kibucu Ejn Zivan. Pod Hermonem leží čtyři drúzské vesnice — Madždal Šams, Bukáta, Masáda a Ejn Kinije — jejichž obyvatelé si po desetiletí izraelské správy z velké části udrželi svou syrskou identitu; kolem nich hospodaří na tři desítky izraelských obcí a celkem toho zdejší kraj nabízí mnohem víc, než se dá stihnout za jeden den.

Pokud vás zajímá geopolitika, vydají Golanské výšiny na celý den. Málokde je tak názorně vidět, jak hranice vznikají a co znamenají pro lidi, kteří u nich žijí. Ze staré vojenské pozorovatelny na hoře Bental, kde zůstaly zákopy i bunkry a na vrcholu stojí kavárna Coffee Anan — hebrejsky anan znamená mrak, takže „káva v oblacích“, a zároveň je to narážka na Kofiho Annana, bývalého generálního tajemníka OSN — se díváte dolů do Údolí slz, kde byl v říjnu 1973 zastaven postup syrských tanků a kde bojovaly i jordánské a irácké jednotky; na trosky Kunejtry; na linii příměří a na syrské pozice za ní. Když tam člověk stojí, přestanou být roky 1967 a 1973 jen letopočty. K témuž výhledu patří i všechno ostatní: anexe z roku 1981 a to, jak se na ni dívá zahraničí, postavení drúzských vesnic, spory o vodu i debaty, které sionismus vede sám se sebou od počátku o budoucím směřování země. Na všechna tato témata existují velmi odlišné výklady. Můžu vám nabídnout fakta, data a časovou osu a poskládáme si je dohromady. Závěr už bude jen na vás.

Co uvidíme

• Nimrodova pevnost — Největší dochovaný hrad v Izraeli, postavený proti křižákům nad cestou z Damašku.
• Banias — pramen Jordánu — Pramen, řecká svatyně boha Pana a nejvydatnější vodopád v zemi.
• Cesarea Filipova — Místo, kde podle evangelií Petr vyznal Ježíše jako Mesiáše.
• Mount Bental — Bunkry a zákopy na hranici se Sýrií, výhled na Údolí slz a za jasna k Damašku.
• Gamla — „Severní Masada“ — město padlé při povstání proti Římu, dnes hnízdiště supů.
• Katzrin — talmudská vesnice — Rekonstruovaná vesnice z talmudského období s obytnými domy a synagogou.
• Golanská vinařství — Čedičová půda a chladné noci — vína z Golan patří k nejlepším v zemi.